photo Animateur / Animatrice petite enfance

Animateur / Animatrice petite enfance

Emploi

Méral, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Il/ Elle organise et effectue l'accueil et les activités qui contribuent au développement de l'enfant dans le cadre du projet pédagogique de l'ALSH. Il/ Elle Participe à l'élaboration du projet pédagogique de la structure. Missions : Accueil des enfants, des parents et des substituts parentaux - Identifier et respecter les besoins (physiques, moteurs et affectifs) de chaque enfant dans son individualité - Favoriser la socialisation du jeune enfant - Etablir une relation de confiance avec les parents - Prendre en compte la demande des parents en adéquation avec le projet de l'établissement - Contribuer à l'identification des signes d'appel, de mal-être physique ou psychique de l'enfant, alerter les parents et les services compétents - Communiquer avec la famille au quotidien - Assurer la définition et le suivi des protocoles liés à la santé des enfants en lien avec les partenaires et la direction du site Création et mise en œuvre des conditions nécessaires au bien-être des enfants - Aménager des espaces de vie (repos, repas, jeux.) adaptés aux besoins individuels et collectifs des enfants - Assurer la sécurité affective et physique de l'enfant - Réaliser les soins courants[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Romans-sur-Isère, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

L'EHPAD L'ARNAUD membre du réseau associatif Habitat et Humanisme Soin qui a une capacité d'accueil de 66 lits. Notre structure, avec son cadre agréable, l'écoute bienveillante et l'ambiance familiale cultivés par toute l'équipe apporte sécurité et réconfort aux résidents. « L'important n'est pas de rajouter des années à la vie mais de la vie aux années ». Vous aimez le contact, les relations humaines ? Vous souhaitez intégrer une filière d'avenir dans un secteur en plein développement, mais au sein d'une équipe à taille humaine ? Vous avez envie d'être utile et de vous engager pour les plus fragiles ? Rejoignez Habitat & Humanisme Soin pour un emploi utile, qui a du sens et solidaire ! Nous recherchons un ou une cuisinier(e) motivé(e) passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique En tant que cuisinier, vous serez un élément clé de notre brigade, chargé(e) d'assister le chef cuisinier dans la gestion quotidienne de la cuisine. Vous participerez à la préparation des plats et à la garantie du respect des normes de sécurité alimentaire. Si vous avez une passion pour la cuisine, un leadership naturel et une solide expérience en gestion culinaire, ce poste[...]

photo Formateur / Formatrice hôtellerie restauration

Formateur / Formatrice hôtellerie restauration

Emploi Enseignement - Formation

Lognes, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Dans le cadre de ses formations en apprentissage, CFAction recherche un(e) formateur(trice) en cuisine-restauration pour intervenir auprès d'apprentis préparant le Titre professionnel Employé polyvalent en restauration - TP EPR. L'objectif est de transmettre les techniques professionnelles de base en restauration, dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et d'organisation du travail. La pédagogie devra être concrète, progressive et principalement fondée sur la pratique et les mises en situation professionnelles. Interventions ponctuelles : environ 10 heures par mois en présentiel. Le volume horaire pourra évoluer selon le nombre de groupes d'apprentis, avec la possibilité d'ajouter des heures et/ou des journées d'intervention. Vos missions : Préparer et animer des séances pratiques et théoriques en cuisine-restauration ; Former les apprentis à l'organisation et à la mise en place du poste de travail ; Transmettre les techniques de préparation, d'assemblage, de cuisson simple et de dressage ; Accompagner la réalisation d'entrées, de desserts, de plats chauds et de produits de snacking ; Apprendre aux stagiaires à lire et à appliquer une fiche technique[...]

photo Conducteur / Conductrice de ligne de production alimentaire

Conducteur / Conductrice de ligne de production alimentaire

Emploi Agroalimentaire

Saint-Antoine-de-Breuilh, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Vous conduisez et surveillez une installation de production selon les procédures en vigueur de l'entreprise. De façon plus précise, vos missions sont : - prendre les consignes en début de journée et transmission des nouvelles en fin de journée à l'équipe suivante, - piloter les différentes étapes et les installations, assurer les réglages et les changements de formats si besoin, - effectuer les échantillons et les mesures nécessaires à la traçabilité des produits alimentaires, - fournir un premier diagnostic technique en cas de panne de machine, - nettoyer les installations, - savoir être en auto-contrôle sur son travail et en rendre compte à sa hiérarchie. Vous travaillez en 2x8 ou en 3x8 en fonction de l'activité de l'entreprise. Travail du lundi au vendredi (ponctuellement quelques samedis et dimanches). Les avantages : salaire sur 13 mois + primes (intéressement, participation aux bénéfices, vacances) + 19 jours de RTT/an (car 39 heures travaillées par semaine), indemnités transport, tarifs préférentiels sur la vente des produits de l'usine, restaurant d'entreprise, mutuelle et prévoyance. Processus de recrutement spécifique : Méthode de Recrutement par Simulation[...]

photo Préleveur / Préleveuse en laboratoire d'analyse industrielle

Préleveur / Préleveuse en laboratoire d'analyse industrielle

Emploi Ingénierie - Bureau d'Etudes

Toulon, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Dans le cadre d'un renfort d'activité au sein de notre laboratoire AGROBIO, nous vous attendons pour prélever des échantillons (alimentaires, d'eau et de surface) et réaliser des audits d'hygiène chez nos clients situés dans la région toulonnaise (départements 06, 83, une partie du département 13 au besoin et Monaco.) Vous allez avoir l'opportunité de rencontrer les différents acteurs locaux et de découvrir leur activité, qu'ils soient spécialisés dans la restauration collective (crèches, lycées, maisons de retraite, restaurants d'entreprise, armé, abattoirs, etc.) ou plus traditionnelle. Vous êtes le 1er maillon de cette longue chaîne menant à une analyse de haute fiabilité grâce à la collaboration de chacun. Derrière vous, une équipe logistique présente à tout moment pour vous aider, des techniciens de laboratoire impatients de traiter vos échantillons et des clients à rassurer sur leurs bonnes pratiques vis-à-vis du grand public. Des outils de travail vous sont attribués : un véhicule de service, une carte carburant et de télépéage, un téléphone, une tablette, et des paniers repas pour chaque journée de travail de plus de 6 heures. Enfin, une formation sera assurée en[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Villelaure, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

La SPL Durance Pays d'Aigues recrute pour sa crèche Premiers Pas à Villelaure : Un cuisinier (H/F) En CDI temps plein à compter du 20 août 2026 Qui sommes-nous ? Créée fin 2019, la SPL Durance Pays d'Aigues a pour finalité de proposer à ses 14 communes membres actionnaires une gestion maitrisée et efficiente des activités jeunesse et enfance sur le territoire de COTELUB, dans le respect des valeurs et des projets mis en œuvre au sein de chaque structure d'accueil. Son objectif est de développer l'offre de service proposée, de sécuriser et de rendre plus efficiente la gestion administrative des différents sites, de renforcer les synergies entre les activités et les échanges entre salariés. Pourquoi nous rejoindre ? Accueil, écoute, respect, patience et bienveillance, toutes ses valeurs qui nous animent et marquent notre engagement en faveur de la petite enfance et de la jeunesse, mais également de l'ensemble des collaborateurs, vont prendre sens dans votre quotidien au sein de l'entreprise. Ensemble, nous pourrons pérenniser le sens du service et la confiance des enfants et des familles. Vos missions : Sous l'autorité hiérarchique de la Directrice de la structure,[...]

photo Chef / Cheffe de rayon produits alimentaires

Chef / Cheffe de rayon produits alimentaires

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Lamentin, 97, Martinique, -1

POSTE : Manager de Rayon Stand Traiteur - Martinique H/F DESCRIPTION : A propos de l'offre :: Nous recrutons pour l'enseigne Carrefour en Martinique, un Manager de rayon stand traiteur (F/H) Carrefour Martinique, ce sont 4 hypermarchés et 1 supermarché appartenant au Groupe GBH, qui sont localisés à différents endroits stratégique du territoire. Rattaché au Chef de Département, vous prenez les rênes d'un rayon et devenez un acteur clé du développement commercial. En tant que Manager de Rayon Stand-Traiteur, vous êtes au plus près du terrain et jouez un rôle stratégique dans l'expérience client. Cette mission vous permet d'exprimer votre esprit entrepreneurial tout en évoluant dans un environnement stimulant et challengeant. A ce titre, vos missions principales sont les suivantes :Développer et animer votre rayon traiteur en autonomie : gestion du compte d'exploitation, suivi du chiffre d'affaires et des marges Assurer une offre attractive en négociant avec les fournisseurs et en mettant en place des actions commerciales percutantes Manager et fédérer une équipe dynamique, en insufflant une culture de performance et de service client Piloter les stocks et garantir[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Trois-Palis, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

En tant que commis/e de cuisine chez Korian : Vous assurez la préparation et la finition des repas, en veillant au respect des différents régimes alimentaires de nos résidents. Vous travaillez en collaboration avec le Chef de cuisine et l'équipe de restauration pour offrir des repas savoureux et équilibrés. Vos missions principales incluent : Préparer les ingrédients et réaliser les recettes selon les menus établis. Veiller à la présentation des plats et à leur qualité gustative. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participer à la gestion des stocks et aux commandes des denrées alimentaires. Contribuer à l'entretien et au nettoyage des équipements de cuisine. Rejoindre notre établissement, c'est : Des horaires stables ; Un établissement à taille humaine ; Du matériel et des protocoles pour bien travailler ; Des formations; Des mobilités géographiques et fonctionnelles ; Avantages d'une grande entreprise ; Avantages sociaux : CSE, primes, aides à la mobilité, participations aux repas et transports. Rejoignez Korian, les maisons de retraite de la communauté Clariane, certifiée "Top Employer France et Europe". Expert de l'accompagnement[...]

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Castelmoron-sur-Lot, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

L'EHPAD Comarque Beaumanoir recherche un (e) cuisinier (ère) de collectivité pour renforcer son équipe. Vous travaillerez au sein de l'établissement, et aurez en charge la préparation des repas adaptés aux résidents, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos missions : - Préparation chaude et froide - Élaboration des entrées, plats et desserts - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Maintenir la propreté des espaces de travail et du matériel. Profil recherché : - Diplôme en cuisine (CAP, BEP ou équivalent) - Expérience en restauration collective ou en EHPAD souhaitée. - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Sens du travail en équipe, rigueur, bon relationnel et capacité d'adaptation aux besoins des résidents. Horaires de travail : 6h30 à 13h45 ou de 12h15 à 19h30 ou coupé (1 agent le week-end) de 7h à 13h puis de 16h à 19h30

photo Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Cany-Barville, 76, Seine-Maritime, Normandie

Mission de travail temporaire selon profil et disponibilité à CANY BARVILLE Notre agence Adéquat de Cany-Barville recrute des nouveaux talents sur des postes d'Agent de production en agro-alimentaire- Opérateur de production (F/H). Participez à la transformation de produits frais tout en faisant partie d'une équipe dynamique et innovante ! Missions : - Assembler et/ou monter les produits sur lignes de production. - Conditionner, étiqueter et contrôler les produits. - Poste en 2*8 - 5h*12h20 / 12h20*21h Profil : - Suivre scrupuleusement les procédures de production et les normes de qualité pour garantir la sécurité et la conformité des produits - Collaborer efficacement avec les autres membres de l'équipe pour assurer une production fluide et continue - Suivre les protocoles de sécurité pour prévenir les accidents et garantir un environnement de travail sûr Rémunération et vos avantages : - 12,31€/H + Prime Habillage / 10% de fin de mission + 10% de congés payés - Primes collectives et/ou individuelles + participation aux bénéfices + CET 5% - Acompte de paye à la semaine si besoin - Bénéficiez d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde enfant,[...]

photo Ouvrier(ère) de fabrication des industries alimentaires

Ouvrier(ère) de fabrication des industries alimentaires

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Sables-d'Olonne, 85, Vendée, Pays de la Loire

Participez à la fabrication de produits gourmands et conviviaux ! Votre agence Adecco Les Sables d'Olonne recrute pour son client PASO, spécialiste reconnu des produits traiteur (mini-burgers, apéritifs), des Ouvriers Agroalimentaires (H/F) pour son site basé aux Sables d'Olonne. Au cœur de la production, vous contribuez à la fabrication de produits incontournables des moments de convivialité. Sous la responsabilité de votre manager, vos missions seront : - Participer à la fabrication de mini-burgers - Assurer les opérations de conditionnement - Mettre les pains sur ligne pour découpe automatisée - Réaliser le contrôle qualité des produits - Effectuer la mise en cartons des barquettes Un poste rythmé, accessible et essentiel au bon fonctionnement de la production. . Environnement de travail. Vous évoluerez dans un environnement frais (entre 5 et 10°C) garantissant la qualité et la sécurité alimentaire. Organisation. - Contrat intérim - Travail du lundi au vendredi en 2x8 : - 5h00 - 12h30 - 12h30 - 20h00 - 30 minutes de pause - Base 35h/semaine + heures supplémentaires possibles Rémunération & avantages. 12,31 € brut/heure Panier : 4,15 € Prime d'habillage Heures[...]

photo Conducteur(trice) de ligne automatisée ind alimentaire

Conducteur(trice) de ligne automatisée ind alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Brive-la-Gaillarde, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

En tant que Conducteur/Conductrice de ligne H/F, vous serez en charge de la supervision de la production sur une ligne automatisée dans l'agro-alimentaire. Vous aurez pour missions : - Assurer la préparation, le démarrage et l'arrêt des lignes de production conformément aux procédures tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité strictes propres à l'industrie agroalimentaire. - Superviser et contrôler la cadence de production et veiller à la continuité du flux, en ajustant les paramètres nécessaires pour optimiser le rendement. - Effectuer des contrôles réguliers sur les équipements et détecter rapidement les éventuels dysfonctionnements pour effectuer ou faire réaliser les actions correctives nécessaires. - Suivre les stocks de matières premières et implanter les mesures nécessaires pour garantir la traçabilité de la production. - Collaborer étroitement avec les autres services pour assurer la cohérence et l'efficacité de l'ensemble du processus de production. Contrat : contrat d'intérim à la semaine renouvelable. Le/la candidat-e idéal-e devrait posséder les compétences suivantes : - Expérience dans le domaine de l'agroalimentaire - Connaissance des processus[...]

photo Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Brive-la-Gaillarde, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Notre agence Optineris Brive recrute pour l'un de ses clients un(e) AGENT DE PRODUCTION sur le secteur de Brive la gaillarde, en horaires 2x8. Vos missions : - Participer à la mise en barquettes et à l'emballage des produits, - Effectuer le contrôle visuel de la qualité des tranches, - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, - Travailler dans un environnement froid (entre 2 et 6°C). En devenant intérimaire à Optineris, vous bénéficierez des avantages suivants : - Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés - Primes collective - CET 6% - Accès rapide aux acomptes - Accès aux formations qualifiantes - Bénéficiez d'aides et de services SOCIAUX FASTT (mutuelle, logement, garde enfant, déplacement) Avantages : IFM + ICP + accès primes + avantages sociaux FASTT + formations qualifiantes + accès rapide aux acomptes Contrat à la semaine renouvelable Votre profil : - Vous êtes rigoureux(se), dynamique et appréciez le travail en équipe, - Une première expérience en agroalimentaire est un plus, - Vous êtes à l'aise avec le travail en 2x8 (alternance matin / après-midi). Conditions : - Horaires : 2x8 ( 4h30-12h30 ou 12h30-21h00) -[...]

photo Responsable qualité en industrie

Responsable qualité en industrie

Emploi

Celle-sous-Gouzon, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Description du poste : Aux côtés de notre Responsable Qualité, vous contribuez au pilotage du système qualité et de sécurité alimentaire, tout en étant présent·e sur le terrain, au plus près des équipes et des produits. Votre quotidien sera aussi riche que varié Qualité & sécurité des aliments Maintenir et améliorer notre système HACCP Faire vivre le système documentaire (procédures, instructions, enregistrements Suivre les indicateurs qualité (hygiène, audits de postes, réclamations, non-conformités Participer aux audits internes et externes (clients, certifications, autorités Déployer et suivre les plans d'actions Présence terrain Être au contact des équipes de production Réaliser des inspections terrain (hygiène, traçabilité, conformité produit Analyser les écarts et mettre en place des actions correctives concrètes Accompagner les lancements et évolutions de produits & process Animation & transmission Animer des formations internes (qualité, hygiène, sécurité alimentaire Sensibiliser les équipes à la culture qualité Participer activement aux projets d'amélioration continue Clients & fournisseurs Mettre à jour et suivre les cahiers des charges clients Participer au référencement[...]

photo Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Lubersac, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Optineris Saint-Yrieix-la-Perche recrute pour le compte de l'un de ses clients un Ouvrier Agroalimentaire (H/F) afin de renforcer son équipe de production. MISSIONS PRINCIPALES : - Réaliser les différentes étapes de fabrication, transformation et conditionnement des produits alimentaires. - Effectuer le tri, le pesage, l'étiquetage et l'emballage des produits. - Garantir le respect des normes d'hygiène, de sécurité et de qualité en vigueur. - Maintenir la propreté et l'organisation de son poste de travail. - Assurer le port de charges conformément aux besoins de l'activité. HORAIRES : - Travail en 2×8 - Possibilité de travail de nuit PROFIL RECHERCHÉ : - Rigueur, sens de l'organisation et esprit d'équipe indispensables. - Une expérience dans le secteur agroalimentaire est un atout. - port de charges. MODALITÉS POUR INTÉRIMAIRES : - Rémunération selon profil et convention collective applicable au secteur + IFM/ICP. - Accompagnement et suivi personnalisé par l'agence Optineris. - Possibilité de missions régulières et évolutives selon compétences et disponibilité. - CET rémunéré à 6%/an - Mutuelle - Bénéficier des aides du FASTT

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Teilleul, 50, Manche, Normandie

Établissement : EHPAD Les 4 Provinces d'Élisabeth Vézard Contrat : CDD 4 mois pour remplacement. Prise de poste : poste à pourvoir pour septembre - Lieu : Barenton / Le Teilleul (50) À propos de nous : Les EHPAD Les 4 Provinces d'Élisabeth Vézard accueillent au total 128 résidents répartis sur deux sites (Barenton : 82 résidents et Le Teilleul : 46 résidents). La qualité des repas et l'attention portée aux régimes alimentaires spécifiques sont au coeur de notre mission pour le bien-être des résidents. (La production s'effectue sur le site de Le Teilleul). Vos missions (sous la responsabilité du responsable cuisine, au sein d'une équipe de 7 personnes) : - Préparer et cuisiner les repas adaptés aux différents régimes alimentaires (textures modifiées, sans sel, diabétiques, etc.) - Assurer la mise en place, le dressage et la distribution des repas - Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Effectuer la livraison des repas en liaison chaude entre les sites à l'aide d'un camion 20m³ avec hayon (permis B requis) Profil recherché : - CAP/BEP cuisine ou expérience confirmée en restauration collective (idéalement en EHPAD) - Permis B obligatoire,[...]

photo Commercial / Commerciale sédentaire

Commercial / Commerciale sédentaire

Emploi Alimentation - Supérette

Saint-Nolff, 56, Morbihan, Bretagne

Nous recherchons sur le site ARGEL de St Nolff (56), un Télévendeur (H/F). La Société ARGEL (800 collaborateurs, 90 millions d'euros de CA) est une entreprise de distribution alimentaire de produits surgelés auprès d'une clientèle de particuliers. Adossé au groupe coopératif breton EVEN (6 480 collaborateurs, plus de 2,5 milliards d'euros de CA), le pôle Even Distribution (plus de 2 800 collaborateurs, 765 millions d'euros de CA) regroupe 22 sociétés (dont ARGEL) de la distribution alimentaire spécialisées dans la commercialisation de produits surgelés, frais et d'épicerie auprès des particuliers, des professionnels de la restauration hors domicile et à destination des boulangeries/pâtisseries. Muni(e) de votre meilleur allié qu'est le téléphone, vos missions consistent à : - accompagner les clients par une relation de proximité. En effet, vous échangez avec eux régulièrement sur les produits et leur proposez notre gamme « premium », - contacter les nouveaux clients en leur proposant les produits correspondant à leurs envies et/ou leurs besoins, - orienter les clients sur les différents produits de notre catalogue, - collecter les informations des clients afin de leur[...]

photo Commercial / Commerciale sédentaire

Commercial / Commerciale sédentaire

Emploi Alimentation - Supérette

Aire-sur-la-Lys, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Nous recherchons sur le site ARGEL d'Aire sur la Lys (62), un Télévendeur (H/F). La Société ARGEL (800 collaborateurs, 80 millions d'euros de CA) est une entreprise de distribution alimentaire de produits surgelés auprès d'une clientèle de particuliers. Adossé au groupe coopératif breton EVEN (6 480 collaborateurs, plus de 2 milliards d'euros de CA), le pôle Even Distribution (plus de 2 800 collaborateurs, 765 millions d'euros de CA) regroupe 22 sociétés (dont ARGEL) de la distribution alimentaire spécialisées dans la commercialisation de produits surgelés, frais et d'épicerie auprès des particuliers, des professionnels de la restauration hors domicile et à destination des boulangeries/pâtisseries. Muni(e) de votre meilleur allié qu'est le téléphone, vos missions consistent à : - accompagner les clients par une relation de proximité. En effet, vous échangez avec eux régulièrement sur les produits et leur proposez notre gamme « premium », - contacter les nouveaux clients en leur proposant les produits correspondant à leurs envies et/ou leurs besoins,- orienter les clients sur les différents produits de notre catalogue, - collecter les informations des clients afin de[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Transport

Orléans, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Le Conseil régional recrute pour le lycée POTHIER, un cuisinier (H/F). Dans le cadre du projet de la mutualisation des restaurations des lycées Benjamin FRANKLIN/POTHIER (projetée pour janvier 2028), ce poste sera à occuper dans l'avenir sur le lycée Benjamin FRANKLIN, à Orléans. Dans ce contexte, le/la cuisinier.ère prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires de la restauration collective et la politique de restauration du Conseil Régional. Gestion des stocks de marchandises Réceptionner, contrôler les marchandises et les stocker en chambre froide, en réserve, ... Gérer physiquement et informatiquement les stocks de marchandises Production et valorisation de préparations culinaires Mettre en application les politiques régionales en matière de restauration Interpréter les fiches techniques et mettre en œuvre les techniques culinaires dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène Elaborer des menus et créer/adapter des recettes Effectuer l'épluchage, le lavage et la coupe des légumes et des fruits Préparer les viandes et les poissons Doser et mélanger les produits et ingrédients Cuire ou réchauffer[...]

photo Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Emploi Agroalimentaire

Cohade, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

L'entreprise Le Mas de l'Armandine est une entreprise engagée dans la bio depuis 1976. Elle produit des préparations de fruits 100% bio destinée aux professionnels de la transformation laitière et à la restauration collective. L'emploi Sous la supervision de la responsable de production, l'opérateur.ice aura en charge certaines étapes de la fabrication des préparations de fruits (compotes, confitures, coulis, préparations de fruits pour l'industrie), du fruit jusqu'au produit fini, y compris le traitement des résidus. Une partie importante du poste consistera à assurer les étapes de conditionnement et de préparation des ingrédients. Il.elle participera aux analyses qualité des produits finis. Il.elle devra travailler en respectant les recettes et procédures, les règles d'hygiène et de sécurité et aura aussi à saisir des opérations d'enregistrement sur informatique. Il.elle aura aussi en charge l'entretien et le nettoyage quotidien et hebdomadaire des espaces de travail, en coordination avec ses collègues. Il.elle devra savoir manipuler un transpalette/gerbeur (CACES 1B et 2) en toute sécurité, avoir des notions basiques d'hygiène et les respecter et savoir travailler en[...]

photo Ouvrier(ère) de fabrication des industries alimentaires

Ouvrier(ère) de fabrication des industries alimentaires

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Cléry-le-Grand, 55, Meuse, Grand Est

Description du poste : Prêt·e à transformer votre dynamisme en expertise en tant qu'Agent de production agroalimentaire (F/H Rejoignez notre client dans la fabrication et le saumurage de délicieux fromages en travaillant de nuit au sein d'une équipe dynamique en fromagerie Opérer les équipements de production pour assurer une fabrication continue et de haute qualité de fromage Collaborer avec votre équipe pour optimiser le processus de saumurage et garantir le respect des normes de sécurité alimentaire Participer activement aux réunions d'équipe pour proposer des améliorations et contribuer au succès collectif de l'équipe Découvrez ce package attractif Contrat: Intérim Durée: 25/jours Salaire: 12.57 euros/heure Rejoignez notre équipe et profitez d'avantages qui feront la différence Avantages CSE Primes et intéressements En nous rejoignant, vous bénéficierez des avantages Fast TT, incluant garantie de salaire, avantages sociaux et opportunités de formation, pour une expérience intérimaire exceptionnelle. Description du profil : Rejoignez l'équipe dynamique de notre client en tant qu'Agent de production agroalimentaire (F/H) et participez à la fabrication de fromages de qualité[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôpitaux - Médecine

Bailleul, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Le PSSL est situé sur la commune du Bailleul dans la Sarthe à mi-chemin entre les villes de Sablé sur Sarthe et la Flèche ; à proximité de l'échangeur de l'autoroute A11 (sortie n°10) et à 30 min d'Angers et du Mans. Activité d'urgences, chirurgie, USC, médecine, maternité, pédiatrie, SSR ainsi que 2 EHPAD, 1 Foyer de vie et 1 IFSI/IFAS rattachés au PSSL. Entre ville et campagne, la région ne manque pas d'activités : natures (lac, randonnées), sportives (Centre aquatique, golf, hippodrome, bowling,.), culturelles (abbaye de Solesmes, Festivals Baroque et Rock ici mômes,. Ecoles, Lycées. Nos actualités sur notre site : https://www.ch-polesantesartheloir.fr/ Pour rejoindre notre équipe : candidatures@pole-pssl.fr Le PSSL recrute : UN CUISINIER DE COLLECTIVITE 100 % Jour (F/H) (CDD 6 mois évolutif CDI ) à pourvoir au 01 Septembre 2026 2100 repas/jour produits en liaison froide sur 5 jours. Une équipe de 38 Agents dans 1 cuisine centrale Journée continue, libre 3 week-end sur 4, RTT. Définition: Acteur du service restauration, son rôle consiste à effectuer des tâches polyvalentes de production en grande partie sur la production froide/chaude et les secteurs de distribution[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Couronne, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Le cuisinier est responsable de la confection des repas distribués à la crèche collective selon la méthode HACCP en vigueur pour les cuisines de collectivité. L'élaboration des repas est réalisée en conformité avec la réglementation concernant les recommandations nutritionnelles jeune enfant. Il élabore les menus avec la directrice dans le respect des recommandations nutritionnelles et la maitrise du budget alimentaire. Il gère les commandes, le réapprovisionnement des denrées alimentaires, le stockage des produits et des aliments. Il contrôle les livraisons (température, date de péremption, aspect des aliments.). Il contribue au suivi du plan de maitrise sanitaire. Il est responsable de la mise en conformité de la traçabilité des denrées alimentaires en collaboration avec l'agent technique du matin qui l'aide sur cette mission. Il assure l'entretien et l'hygiène du matériel et des locaux de la cuisine. Il participe aux réunions institutionnelles. Il est impliqué dans le projet d'établissement et le projet pédagogique. Il collabore avec l'équipe technique et l'équipe de professionnelles des unités. Compétences relationnelles et aptitude pour le poste : Autonomie. Etre rigoureux. Etre[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Administrations - Institutions

Colomiers, 31, Haute-Garonne, Occitanie

ACTIVITÉS : - Produire et valoriser les préparations culinaires : o Évaluer la qualité des produits de base o Interpréter les fiches techniques et mettre en œuvre les techniques culinaires dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène o Cuisiner et préparer les plats dans le respect des règles de l'art culinaire, en intégrant des produits de proximité issus de l'agriculture biologique ou durable o Vérifier les préparations culinaires o Assurer la finition et la présentation des préparations culinaires o Proposer de nouvelles recettes - Participer à la démarche qualité : o Respecter et appliquer les procédures o Effectuer les autocontrôles règlementaires o Repérer les dysfonctionnements et les signaler o Intégrer les objectifs d'éco responsabilités - Conditionner et stocker l'ensemble de la production de son secteur d'activité selon les commandes des restaurants satellites - Participer à l'entretien des locaux et des matériels PROFIL SOUHAITÉ : - Fonction Publique Territoriale, filière technique, catégorie C, cadre d'emplois des adjoints techniques ou des agents de maîtrise - Niveau CAP/BEP cuisine exigé ou Bac pro Cuisine souhaité - Expérience significative en restauration[...]

photo Agent / Agente de conditionnement

Agent / Agente de conditionnement

Emploi Administrations - Institutions

Amiens, 80, Somme, Hauts-de-France

La Cuisine Centrale recherche 1 Agent de Conditionnement Chaud/Froid (H/F) Dans le cadre d'emplois des Adjoints Techniques Territoriaux (Réf. 5599) Sous la responsabilité du Chef d'équipe conditionnement vous assurez le conditionnement, l'étiquetage et le refroidissement des produits ou plats cuisinés et vous assurez le réglage du matériel de conditionnement et d'étiquetage. Vous participez à des activités de légumerie et vous mettez en œuvre des prestations diverses. A ce titre, vos missions sont les suivantes : Conditionnement froid et/ou chaud : - Vous préparez et réglez le matériel de conditionnement et d'étiquetage. - Vous assurez la mise en barquette des différentes denrées alimentaires, et vous vérifiez et pesez l'ensemble des barquettes. - Vous gérez l'étiquetage et vous assurez et suivez le refroidissement des denrées alimentaires. - Vous assurez le nettoyage du matériel et du secteur entre chaque phase de conditionnement et en fin de journée. - Vous recherchez les moyens d'améliorer la qualité des prestations réalisées. Participation à la mise en œuvre du système Qualité : - Vous appliquez l'ensemble des pratiques HACCP listées dans le Guides de Bonnes[...]

photo Ingénieur(e) pilotage de projets d'affaires industriels

Ingénieur(e) pilotage de projets d'affaires industriels

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Boué, 21, Aisne, Bourgogne-Franche-Comté

EN UN COUP D'ŒIL : CDI - Temps plein - Poste cadre Basé à Boué dans notre usine de lait infantile (Hauts-de-France, 02450) Expérience requise : 2 ans minimum en environnement industriel, en gestion de projets travaux neufs Maîtrise professionnelle de l'anglais indispensable VOTRE MISSION, SI VOUS L'ACCEPTEZ : En tant qu'Ingénieur Projets techniques travaux neufs, vous participez au développement de projets d'investissement stratégiques dans l'usine de lait infantile. Vous coordonnerez la réalisation de projets importants (de l'écriture du cahier des charges jusqu'à la réalisation des projets) Vous serez responsable de : Piloter les projets d'investissement de leur conception à leur mise en service, en respectant les critères de succès définis. Garantir le respect du budget, du planning et des engagements pris pour chaque projet. Animer et coordonner une équipe projet pluridisciplinaire ainsi que les parties prenantes internes. Sélectionner les prestataires externes et assurer le respect des exigences réglementaires, d'hygiène et de sécurité. Concevoir et installer des équipements conformes aux standards du site et aux règles de sécurité alimentaire. A PROPOS DE[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration collective

Saint-Privat-des-Vieux, 30, Gard, Occitanie

Nous recherchons un(e) employé(e) de restauration collective pour rejoindre notre équipe au sein d'un centre de convalescence. Vous interviendrez dans un environnement médicalisé, auprès de résidents, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous serez chargé(e) de : - Participer à l'aide en cuisine. - Préparer et dresser les tables de restauration. - Préparer les plateaux repas. - Assurer le service auprès des résidents. - Entretenir la cuisine, la salle de restauration, les vestiaires et le local poubelle. - Respecter les protocoles HACCP et les règles d'hygiène en vigueur. Profil recherché Vous avez idéalement une première expérience en restauration collective, en milieu médicalisé, en centre de convalescence ou en EHPAD. Vous connaissez les règles HACCP ou vous êtes prêt(e) à les appliquer avec rigueur. Vous êtes organisé(e), sérieux(se) et attentif(ve) à la qualité du service. Vous aimez travailler en équipe et vous savez vous adapter aux besoins des résidents. Conditions du poste - Contrat : CDI. - Temps de travail : temps partiel, 25 heures par semaine. - Horaires : planning fixe sur 2 semaines. - Rythme : 1 week-end sur 2 travaillé. -[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration collective

Ozoir-la-Ferrière, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Nous recherchons 6 Employés de restauration collective pour une cantine scolaire Collège/Lycée et 3 Employés de restauration collective pour une cantine scolaire Maternelle/Primaire à Ozoir-la-Ferrière (77). Les missions: PREPARATION ET RÉALISATION DE RECETTES DE BASE FROIDES -Préparer les denrées alimentaires -Couper et tailler les légumes SERVICE -Effectuer la mise en place des salles de restauration -Appliquer les règles d'accueil des convives -Appliquer les règles de service -Participer au réassort du self et rangement RESPECT DES REGLES D'HYGIENE -Appliquer les procédures HACCP -Nettoyer et entretenir les locaux et le matériel MISSIONS ANNEXES -Assurer le chargement et le déchargement de la production TECHNIQUES ET THEORIQUES -Savoir appliquer les notions culinaires et de service -Savoir utiliser les produits et matériels mis à disposition -Appliquer les notions de nettoyage et d'entretien des locaux COMPORTEMENTALES ET RELATIONNELLES -Savoir écouter -Savoir travailler en équipe ORGANISATIONNELLES -Exécuter les activités en fonction des consignes données et du délai imparti -Informer son responsable sur le déroulement de la production Vous devrez être disponible[...]

photo Chef / Cheffe de secteur de restauration collective

Chef / Cheffe de secteur de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Montpellier, 34, Hérault, Occitanie

Entreprise spécialisée en restauration collective recherche un(e) Chef / Cheffe de secteur expérimenté(e) pour accompagner et piloter un ensemble d'établissements à vocation sociale, médico-sociale, scolaires et résidences services séniors, situés principalement sur les départements du Gard, de l'Hérault et zones limitrophes. Professionnel(le) confirmé(e) de la restauration collective, vous disposez d'une solide connaissance des environnements santé et médico-social, et vous appréciez un rôle de proximité, orienté terrain, qualité de service et satisfaction client. Vos principales responsabilités : - Accompagner et animer les équipes en place sur les sites, dans une dynamique de management responsable et constructif. - Veiller à la bonne organisation des exploitations (production, coordination, moyens humains et matériels). - Participer, en collaboration avec les fonctions support, à la structuration des menus, fiches techniques et pratiques culinaires adaptées aux publics accueillis. - Superviser les approvisionnements et les pratiques achats sur les sites concernés. - Être l'interlocuteur(trice) privilégié(e) des clients : suivi de la prestation, écoute, amélioration[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Cruas, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Adecco Pierrelatte recherche pour l'un de ses clients à Cruas, un employé de restauration collective (H/F) expérimenté pour renforcer ses équipes. Votre mission :. Au sein d'une structure de restauration collective, vous intervenez principalement sur le service du midi avec un fort volume de convives à servir : - Préparation et mise en place du service - Service en self / à la chaîne - Réapprovisionnement des plats - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Nettoyage et entretien du poste de travail Votre profil :. - Vous justifiez d'une première expérience en restauration collective - Vous êtes rapide, efficace et organisé(e) - Vous avez l'habitude de travailler dans un environnement dynamique avec du débit - Vous appréciez le travail en équipe - Une bonne gestion du stress est un atout Conditions :. - Mission du 1er juillet au 30 septembre - Horaires de journée (principalement sur le service du midi)

photo Coordonnateur / Coordonnatrice de projet socioéducatif

Coordonnateur / Coordonnatrice de projet socioéducatif

Emploi

Bordeaux, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

L'association Aux Prés des Cuisiniers recrute un(e) Coordinateur(trice) passionné(e) par l'alimentation locale et le développement durable. Créée en 2020 par la Chambre d'Agriculture de la Gironde avec le soutien de la Région Nouvelle-Aquitaine et du Département de la Gironde, l'association réunit les acteurs des filières alimentaires afin de faciliter l'accès à une alimentation locale et de qualité en restauration collective grâce à sa plateforme www.auxpresdescuisiniers.fr. Vos missions : En lien avec les instances de l'association et la Chambre d'Agriculture de la Gironde, vous assurez le développement et l'animation de l'association. Missions principales : - Piloter le fonctionnement administratif de l'association. - Animer et développer la plateforme : suivi des commandes, livraisons, facturation, référencement produits et animation des utilisateurs. - Développer le réseau d'adhérents (producteurs, collectivités, restauration collective, secteur privé et public). - Accompagner les producteurs vers le marché de la restauration collective. - Rechercher et suivre les financements (appels à projets, budgets, subventions). - Concevoir et mettre en œuvre les actions de[...]

photo Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Emploi Restauration collective

Blotzheim, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l'Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s'engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. Labellisé Alsace Excellence, nos équipes d'encadrement mettent un point d'honneur à développer les compétences de chacun et de proposer un parcours d'évolution personnalisé. Nous avons à coeur de cuisiner des produits frais, locaux et de saison, des menus variés tout en privilégiant les circuits courts au sein d'une entreprise régionale adossée au groupe Elior. Si vous êtes passionnés par les relations humaines et avez à coeur de porter des valeurs fortes en faveur de la santé, le territoire, le social et l'environnement au sein d'une entreprise engagée, rejoignez-nous ! Nous recherchons notre futur chef gérant cuisinant (H/F) pour l'un de nos restaurants en scolaire situé à Blotzheim (68). Poste à pourvoir en CDI en temps complet Travail du Lundi au Vendredi Horaires : 7h-15h Nous recherchons notre futur chef gérant cuisinant (H/F) pour l'un de nos restaurants en scolaire[...]

photo Exploitant(e) nuit transport routier de marchandises

Exploitant(e) nuit transport routier de marchandises

Emploi

Eysines, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Votre poste au sein de Moulinot : Rattaché(e) au Chef d'équipe, vous aurez les missions suivantes : - Conduire des véhicules léger, poids lourds et éventuellement super poids lourds (type ampli roll) dans le respect du code de la route et de l'écoconduite - Respecter le planning d'évacuation des déchets et s'adapter aux contraintes des clients - Livrer le matériel de collecte (bacs, poubelles, sacs) chez les clients - Collecter les déchets alimentaires chez les clients selon les procédures internes - Contrôler la qualité du tri des déchets : vérifier que le tri est bien fait par les clients selon les procédures internes et les critères de qualité et sécurité - Remonter toute information utile concernant les clients au chef d'équipe - Nettoyer le matériel de collecte (camions, bennes, bacs .) - Contrôle et entretien du véhicule (nettoyage, contrôle des niveaux, etc.) - Polyvalence en cas de besoin ponctuel en logistique Votre profil : - Débutant accepté - Détenteur du permis B et C1, FIMO et FCO indispensables à jour - Très bonne maîtrise de la conduite en milieu urbain et péri-urbaine - Utilisation d'outils informatique niveau débutant : GPS - Saisie d'informations[...]

photo Conducteur / Conductrice de benne à ordures

Conducteur / Conductrice de benne à ordures

Emploi

Eysines, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Votre poste au sein de Moulinot : Rattaché(e) au Chef d'équipe, vous aurez les missions suivantes : - Conduire des véhicules léger, poids lourds et éventuellement super poids lourds (type ampli roll) dans le respect du code de la route et de l'écoconduite - Respecter le planning d'évacuation des déchets et s'adapter aux contraintes des clients - Livrer le matériel de collecte (bacs, poubelles, sacs) chez les clients - Collecter les déchets alimentaires chez les clients selon les procédures internes - Contrôler la qualité du tri des déchets : vérifier que le tri est bien fait par les clients selon les procédures internes et les critères de qualité et sécurité - Remonter toute information utile concernant les clients au chef d'équipe - Nettoyer le matériel de collecte (camions, bennes, bacs .) - Contrôle et entretien du véhicule (nettoyage, contrôle des niveaux, etc.) - Polyvalence en cas de besoin ponctuel en logistique Votre profil : - Débutant accepté - Détenteur du permis B et C, FIMO et FCO indispensables à jour - Très bonne maîtrise de la conduite en milieu urbain et péri-urbaine - Utilisation d'outils informatique niveau débutant : GPS - Saisie d'informations[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Cappelle-la-Grande, 59, Nord, Hauts-de-France

Vous êtes motivé(e), vous aimez le travail en équipe et l'univers de la restauration ? Nous recrutons des employés polyvalents en restauration collective pour intervenir sur différentes missions ponctuelles. Au cœur de l'activité, tu participes activement au bon fonctionnement de la cuisine et du service : - Préparation des entrées, plats et desserts. - Épluchage, découpe et préparation des ingrédients. - Dressage des plateaux ou buffets. - Assurer le service en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Procéder au rangement du poste de travail et nettoyage de la vaisselle, les équipements, la cuisine et la salle. Environnement de travail : - Travail en cuisine - Horaires de journée - Rythme soutenu lors des temps de restauration - Station debout prolongée - Port d'équipements de protection individuelle adaptés Idéalement, vous possédez une première expérience en restauration collective ou traditionnelle. Vous êtes reconnu(e) pour votre dynamisme, votre rigueur et votre esprit d'équipe ! Envie de mettre la main à la pâte ? Postule dès maintenant et rejoins l'aventure ! - Première expérience en restauration collective /traditionnelle[...]

photo Visite-atelier - Portrait et Tetra Pack

Visite-atelier - Portrait et Tetra Pack

Atelier, Gravure

Verdun 55100

Le 19/08/2026

Pendant les mercredis des vacances scolaires, les enfants pourront découvrir la richesse des collections du musée grâce à une courte visite thématique suivie d’un atelier créatif. Thématique : Sais-tu que certains emballages alimentaires peuvent être utilisés pour créer ? Au cours de cet atelier, nous te proposons une initiation à la gravure en taille douce sur Tetra Pak ! Après une découverte des collections sur le thème du portrait, viens réaliser ta gravure et ses impressions grâce à cette drôle de technique ! Atelier animé par Léa Valet. A partir de 6 ans, sur réservation.

photo Educateur(trice) technique spécialisée

Educateur(trice) technique spécialisée

Emploi

Lachaussée, 55, Meuse, Grand Est

Vous contribuez à l'insertion sociale et professionnelle de la personne et au développement de son autonomie en dispensant un enseignement technique et un programme de formation adaptés Vos missions principales : - Création de la relation et diagnostic - Accompagnement dans l'insertion professionnelle - Enseignement technique - Formation - Travail en équipe et participation au dispositif institutionnelL'ESAT des Étangs de Lachaussée, établissement médico-social implanté au cœur de la Réserve Naturelle Régionale de Lachaussée, accompagne 40 travailleurs en situation de handicap à travers des activités professionnelles adaptées, dans un environnement naturel remarquable. Engagé dans une démarche écologique et durable, l'établissement développe des activités en lien avec la pisciculture, la transformation des produits issus de la pêche, la restauration collective et un restaurant ouvert au public, contribuant à valoriser une filière « de la pêche à l'assiette ». Dans le cadre du renforcement de son pôle restauration, l'ESAT recrute un Éducateur Technique Spécialisé en cuisine, chargé de piloter les activités de restauration collective, du restaurant, ainsi que d'intervenir[...]

photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Vouillé, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Placé sous l'autorité du responsable du service « restauration scolaire », l'agent de restauration participe activement au fonctionnement du service : contrôles à réception, préparation culinaire (y compris gouters), maintien et/ou remise en température, dressage et service aux différentes catégories d'usagers (enfants, adultes.), débarrassage et nettoyage des locaux et matériels. Le poste, ouvert à temps non complet (30 h annualisées), comprend la rémunération indiciaire (fonction publique) et, le cas échéant, la participation employeur « santé et/ou prévoyance » et les prestations du comité national d'action sociale (CNAS). Le recrutement a lieu par voie statutaire (mutation, détachement, liste d'aptitude ou le cas échéant, recrutement direct, sans concours) ou à défaut, par voie contractuelle. Les principales missions confiées à l'agent de restauration polyvalent sont les suivantes : - Assister le responsable de cuisine dans la confection et la présentation des plats - Assurer le service des repas y compris les mercredis de loisirs et pendant les vacances scolaires (centre de loisirs) - Assurer le nettoyage des locaux et des matériels de restauration - Assister le[...]

photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi

Ambonnay, 51, Marne, Grand Est

L'Association les coccinelles recherche un ou une agent(e) de restauration collective pour assurer la préparation et l'entretien des locaux de restauration destinés à 28 enfants en crèche et 75 enfants accueillis le midi en périscolaire. Vous intégrerez une équipe dynamique et participerez activement au bon déroulement des repas dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Missions: - Réception des plats préparés par un prestataire dans le respect de la chaîne du froid - Préparation des assiettes pour les enfants de la crèche et des goûters (grammage pour les bébés et les moyens) - Vérification des dates de péremption - Contrôle des températures à la réception et au service - Surveillance de la température des réfrigérateurs - mettre la table - Aider au service - Laver et ranger la vaisselle - Nettoyage des locaux (cuisine, local de réception, local des poubelles, plan de travail, évier, sols, murs) et tout le matériel ayant servi à la préparation des repas suivant des règles d'hygiène strictes - Traçabilité des repas servis - Gestion des déchets Qualités recherchées: - savoir gérer son temps et faire preuve d'organisation - travailler en équipe -[...]

photo Responsable d'établissement de restauration collective

Responsable d'établissement de restauration collective

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Salon-de-Provence, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un(e) directeur (trice) de la restauration au sein de l'établissement pénitentiaire de SALON DE PROVENCE. Découvrez le job que vous voulez ! Vous êtes un(e) véritable féru(e) de la restauration et un(e) leader dans l'âme, prêt(e) à diriger une équipe vers l'excellence culinaire et le service client ? Vous avez envie de gérer un site de taille critique avec plusieurs points de restauration comme si c'était le vôtre ? Vous souhaitez rejoindre une entreprise ambitieuse qui valorise votre potentiel ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Directeur(rice) de la restauration. Révélez votre créativité/Révélez vos talents ! En tant que manager(euse), vous avez la liberté de gérer vos équipes réparties sur différentes zones de restauration, de mettre en place des initiatives pour améliorer l'expérience proposée à vos convives et de créer une ambiance unique. Vous avez la charge de la qualité des prestations, de la rentabilité économique, de l'animation des équipes et de la relation client. Vous êtes garant(e) de l'application des processus qualité et sécurité alimentaire et vous réalisez les actions nécessaires pour satisfaire vos[...]

photo Magasinier / Magasinière

Magasinier / Magasinière

Emploi Restauration collective

Schiltigheim, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Depuis 1978, Du Côté Traiteur a su s'imposer en tant que partenaire de référence dans le domaine de la réception. Créative et réactive, notre entreprise a adapté son métier aux nouvelles exigences du marché et développé un savoir-faire reconnu en matière d'organisation événementielle. Depuis plus de 35 ans, nous signons toutes nos réceptions avec le même niveau d'exigence : du repas familial en petit comité à l'événement prestigieux de grande envergure. Faites appel à des experts passionnés qui feront de votre événement une réussite, un moment unique au goût de vos envies ! Notre établissement, Du Côté Traiteur, est aussi et avant tout créateur de réceptions. Nous concevons et organisons des événements clés en main pour particuliers et professionnels : dîner de gala, cocktail d'inauguration, repas d'affaires, séminaire d'entreprise, anniversaire, repas entre amis... Nous recherchons notre magasinier / chauffeur livreur pour notre service traiteur à Schiltigheim (67). Travail du Lundi au Vendredi et week ends en fonction des prestations Horaires à définir en journée Poste à pourvoir en CDI (39h) dès que possible Permis B demandé pour effectuer des livraisons si besoin Rémunération[...]

photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Lantenne-Vertière, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

La Communauté de Communes du Val Marnaysien (CCVM), territoire dynamique et familial de près de 15 000 habitants situé entre Besançon et Gray, recrute un agent de restauration et accompagnateur de transports scolaires (H/F) pour renforcer ses équipes éducatives et périscolaires. Au sein de l'accueil de loisirs à Lantenne-Vertière, vous participez à l'accueil des enfants sur le temps méridien, assurez le service des repas livrés en liaison froide et veillez à leur sécurité lors des trajets en transport scolaire. Missions ou activités : Accompagnement des enfants dans les transports scolaires : - Assurer l'accueil et la surveillance des enfants lors de la montée et de la descente du véhicule. - Veiller au respect des règles de sécurité pendant les trajets. - Garantir un climat serein et bienveillant à bord. Service de restauration : - Réceptionner les repas livrés en liaison froide et contrôler leur conformité. - Préparer la remise en température des plats selon les procédures en vigueur. - Assurer le service des repas dans le respect des règles d'hygiène alimentaire. - Accompagner les enfants pendant le temps du repas et favoriser leur autonomie. - Réaliser l'entretien[...]

photo Responsable service gestion des déchets

Responsable service gestion des déchets

Emploi Administrations - Institutions

Saillagouse, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

La Communauté de Communes recrute un(e) chargé(e) de mission de la prévention des déchets Sous la responsabilité du Coordonnateur du Pôle Environnement,le(a) chargé(e) de mission mène la stratégie locale de prévention des déchets et de gestion de proximité des biodéchets en mobilisant,valorisant & faisant émerger les énergies locales Missions I/ Pilotage du Programme Local de Prévention des déchets Ménagers et assimilés - Traduire les orientations politiques en plan d'actions & proposer des modalités de mise en œuvre - Définir,concevoir des actions concrètes pour la mise en œuvre du PLPDMA sur les thématiques : gaspillage alimentaire,prévention déchets,réemploi/réparation,gestion de l'espace réemploi sur la déchèterie,refus de tri,compostage de proximité,gestion déchets verts,optimisation filières de tri des déchets en déchèterie - Animer la commission consultative d'élaboration & du suivi - Créer,suivre des indicateurs d'évaluation du PLPDMA - Participation à la collecte & à l'analyse des données de collecte des déchets (tonnages,rendements,erreurs de tri) notamment en vue de développer des projets de prévention - Recherche financements En collaboration avec l'Ambassadeur(drice)[...]

photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Enseignement - Formation

Saint-Pouange, 10, Aube, Grand Est

Nous recherchons un(e) agent(e) d'entretien et de restauration (H/F) pour l'année scolaire 2026/2027. Poste à pourvoir au 1er septembre 2026. OBJECTIFS DU POSTE: - Participer aux tâches et activités dans l'unité de restauration collective - Maintenir les locaux dans un état d'hygiène, d'ordre et de propreté satisfaisant DESCRIPTION DES MISSIONS À EXERCER OU DES TÂCHES À EXECUTER : - Il/ Elle assure la propreté des locaux pédagogiques, administratifs, des parties communes et des sanitaires - Il/ Elle assure la disponibilité des consommables d'hygiène et accessoires d'entretien sur leur lieu d'utilisation - Il/ Elle s'approvisionne en produit d'entretien et consommable d'hygiène - Il/ Elle participe à la préparation et à l'agencement des salles pour les différentes réunions ou manifestations - Il/ Elle signale tout dysfonctionnement ou anomalie à la direction - Il/ Elle réalise les tâches préalables à l'élaboration des repas (éplucher les légumes et mettre en chambre froide) - Il/ Elle aide à la réalisation des activités culinaires de base dans le respect des règles d'hygiène alimentaire (hors préparations chaudes), - Il/ Elle participe à la distribution des repas, - Il/[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Clohars-Carnoët, 29, Finistère, Bretagne

Saison Été 2026 - Juillet / Août Et si votre saison vous permettait de découvrir la France tout en exerçant votre passion pour la cuisine ? SOSAVEURS recrute des Cuisiniers pour ses centres de vacances accueillant des enfants et adolescents partout en France. Nous recherchons des professionnels passionnés, autonomes et engagés, souhaitant vivre une expérience humaine et professionnelle enrichissante dans un cadre exceptionnel. Nos destinations : Savoie et Rhône-Alpes Bretagne Provence-Alpes-Côte d'Azur Occitanie Grand Est Centre-Val de Loire (Aucun poste en Île-de-France) Vos missions : Préparer des repas de qualité pour nos jeunes vacanciers. Participer à l'élaboration et à la production des menus. Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Contribuer à la satisfaction quotidienne des convives. Ce que nous recherchons : Chez SOSAVEURS, nous recherchons avant tout de véritables cuisiniers. Cuisine collective de qualité Préparations réalisées sur place Produits travaillés et valorisés Savoir-faire culinaire reconnu Pas de cuisine d'assemblage ni de simples plats réchauffés Ce que nous vous offrons : Nourri Logé Blanchissage[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration collective

Bretagne, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Saison Été 2026 - Juillet / Août en région Bretagne Et si votre saison vous permettait de découvrir la France tout en exerçant votre passion pour la cuisine ? SOSAVEURS recrute un Chef de Cuisine (H/F) pour ses centres de vacances accueillant des enfants et adolescents partout en France. Nous recherchons des professionnels passionnés, autonomes et engagés, souhaitant vivre une expérience humaine et professionnelle enrichissante dans un cadre exceptionnel. Nos destinations : Savoie et Rhône-Alpes Bretagne Provence-Alpes-Côte d'Azur Occitanie Grand Est Centre-Val de Loire (Aucun poste en Île-de-France) Vos missions : Préparer des repas de qualité pour nos jeunes vacanciers selon des menus préétablis Participer à l'élaboration et à la production des menus. Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Contribuer à la satisfaction quotidienne des convives. Gérer les équipes de cuisine ainsi que les équipiers polyvalents en collaboration avec le "référent poly" Contribuer à l'inventaire Ce que nous recherchons : Chez SOSAVEURS, nous recherchons avant tout de véritables cuisiniers. Cuisine collective de qualité Préparations réalisées sur[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Montlouis-sur-Loire, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Saison Été 2026 - Juillet / Août à Montlouis-sur-Loire (37270) Et si votre saison vous permettait de découvrir la France tout en exerçant votre passion pour la cuisine ? SOSAVEURS recrute des Chefs de Cuisine et des Cuisiniers pour ses centres de vacances accueillant des enfants et adolescents partout en France. Nous recherchons des professionnels passionnés, autonomes et engagés, souhaitant vivre une expérience humaine et professionnelle enrichissante dans un cadre exceptionnel. Nos destinations : Savoie et Rhône-Alpes Bretagne Provence-Alpes-Côte d'Azur Occitanie Grand Est Centre-Val de Loire (Aucun poste en Île-de-France) Vos missions : Préparer des repas de qualité pour nos jeunes vacanciers. Participer à l'élaboration et à la production des menus. Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Contribuer à la satisfaction quotidienne des convives. Ce que nous recherchons : Chez SOSAVEURS, nous recherchons avant tout de véritables cuisiniers. Cuisine collective de qualité Préparations réalisées sur place Produits travaillés et valorisés Savoir-faire culinaire reconnu Pas de cuisine d'assemblage ni de simples plats réchauffés Ce[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Ispagnac, 48, Lozère, Occitanie

Saison Été 2026 - Juillet / Août à Ispagnac (48320) ou Saint-Martin Vésubie (06450) Et si votre saison vous permettait de découvrir la France tout en exerçant votre passion pour la cuisine ? SOSAVEURS recrute des Cuisiniers pour ses centres de vacances accueillant des enfants et adolescents partout en France. Nous recherchons des professionnels passionnés, autonomes et engagés, souhaitant vivre une expérience humaine et professionnelle enrichissante dans un cadre exceptionnel. Nos destinations : Savoie et Rhône-Alpes Bretagne Provence-Alpes-Côte d'Azur Occitanie Grand Est Centre-Val de Loire (Aucun poste en Île-de-France) Vos missions : Préparer des repas de qualité pour nos jeunes vacanciers. Participer à l'élaboration et à la production des menus. Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Contribuer à la satisfaction quotidienne des convives. Ce que nous recherchons : Chez SOSAVEURS, nous recherchons avant tout de véritables cuisiniers. Cuisine collective de qualité Préparations réalisées sur place Produits travaillés et valorisés Savoir-faire culinaire reconnu Pas de cuisine d'assemblage ni de simples plats réchauffés Ce que[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Menton, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

Randstad vous ouvre toutes les portes de l'emploi : Nous recherchons pour le compte de notre client, leader mondial des services de restauration et de gestion d'installations en milieu hospitalier, un Employé de Restauration Collective - Magasinier (F/H) pour intervenir au sein du centre hospitalier de Menton. Votre quotidien en cuisine et en salle Intégré(e) au sein d'une équipe dynamique et sous la responsabilité du chef de service, vous jouez un rôle essentiel dans le bon déroulement du service et le bien-être des patients et du personnel. Vos missions principales sont les suivantes : Logistique & Réception : Accueil des fournisseurs, réception des livraisons et manutention des marchandises (port de charges de 10 kg maximum). Préparation culinaire : Confection des sandwichs et des préparations froides dans le respect des fiches techniques. Service : Distribution et livraison des plateaux-repas au sein des différents services de l'établissement. Hygiène : Nettoyage et entretien de votre plan de travail, des ustensiles et des locaux en appliquant strictement les normes HACCP. Vos conditions de travail : Horaires stables : 6h30 - 14h30 Rémunération : SMIC horaire. Le[...]

photo Animateur / Animatrice d'activités périscolaires

Animateur / Animatrice d'activités périscolaires

Emploi Administrations - Institutions

Vair-sur-Loire, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Rejoignez une équipe dynamique au service des enfants ! La Commune de VAIR-SUR-LOIRE (5 000 habitants) au coeur du Pays d'Ancenis, à 40 km de Nantes et 50 Km d'Angers, Commune voisine d'Ancenis-St Géréon RECRUTE UN.E AGENT.E D'ANIMATION EN ACCUEIL PÉRISCOLAIRE ET RESTAURATION SCOLAIRE H/F - temps non complet - 15.50 heures hebdomadaires annualisées Cadre d'emplois Adjoints d'animation territoriaux Vous souhaitez travailler auprès des enfants, transmettre des valeurs de respect et de citoyenneté, et participer à la vie d'une collectivité de proximité ? Tout en contribuant à la qualité de vie des enfants accueillis au sein des services municipaux ? Ce poste est fait pour vous ! Rejoignez-nous ! Sous la responsabilité directe des Responsables accueil périscolaire et restauration scolaire, vous serez chargé.e d'accompagner les enfants durant les temps d'accueil périscolaire et la pause méridienne, et de contribuer à leur épanouissement dans un environnement bienveillant, sécurisant et stimulant. POURQUOI NOUS REJOINDRE Ensemble, nous contribuerons à faire de chaque journée un moment d'apprentissage, de découverte et de bien-être pour les enfants de notre commune. CE[...]